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    访谈 | 食品加工在线采访纽斯葆广赛王总 —— 聚天下英豪 筑健康伟业

     

    访
    食品加工在线,隶属于上海博华国际展览有限公司,是业内大型的食品原料、保健品、药品展览会。整合上下游供应链资源,协同行业各大协会共同举办多届颇负盛名的展会。                                  下面是食品加工在线对我司王总的采访。

     

     

     

    随着社会的发展,生活方式的改变,慢性病、老年病、肥胖症以及亚健康等趋势增多。个人健康成为我国大健康产业需求端爆发的主要原因。

    如今"健康中国"战略已深入到大健康产业,进一步提升了大健康产业的地位,大健康产业进入黄金期。

    今天,食品加工在线有幸采访到同是从事大健康产业,来自纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司(原广州市赛健生物科技有限公司)(以下简称"纽斯葆广赛")的创始人之一:王祝彬总经理。

    官网:http://www.martness.com/

    王祝彬 总经理

    王祝彬,毕业于第一军医大学,中药学专业,副主任药师职称。纽斯葆广赛的创始人,现任总经理。

    从军二十五载,后退伍创业,曾任多家企业的高层领导,在市场开拓能力,公司管理能力,技术研发,技术合作等方面积累了丰富的实践经验和管理知识。

    先后发表论文30余篇,其中美国化学文摘收录1篇,国家核心期刊收录10余篇,获得各类科技成果11项。其中有《葛根骨康宁颗粒增加骨密度功能的实验研究》论文、《葛根骨康宁颗粒中葛根素的含量测定研究》论文、《粉葛氨糖复方毒理学安全性评价》论文等。

    还荣获第二届世界传统医学大会优秀成果奖,被授予"民族医药之星"称号,该成果被收入《当代中国科学与发明家大词典》。

    公司简介

    Q:请简要介绍纽斯葆广赛

    A:纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司原广州市赛健生物科技有限公司,(以下简称"纽斯葆广赛")。"纽斯葆广赛"是一家专业致力于健康产品研发、生产、品牌运营及健康服务管理于一体的国家高新技术企业,拥有纽斯葆、健之嘉、海晟、尚草堂、上医正念堂、奈丝碧等品牌,还荣获国家高新技术企业、广东省高成长中小企业、广东省食品生物技术(广赛)工程技术研究中心、广州市企业研究开发机构等荣誉。

    公司成立于2005年,坐落于广州市从化区明珠工业园内,已通过ISO9001:2008、ISO22000:2005(HACCP)、ISO14001:2015体系和清真认证以及"出口食品生产企业备案",并正在申请CNAS认证等,并已获得饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、食糖、保健食品、其他食品的"食品生产许可证",截止于2018年,公司获得保健食品批文超60个,已取得备案的营养食品标准超100个,并获得各项发明专利、实用新型专利、外观专利等20项以上,发表研发与技术相关论文3篇,并与国内著名院校与科研机构开展多项合作项目。

    2017年公司获得预留用地94.2亩,用于纽斯葆广赛健康产业园项目建设,预计于2019年年初动工,五年内将建成一个自动化、智能化、生态化,可供工业旅游观光的健康产业园。

    市场现状

    Q:近年来保健品市场现状严峻,消费者信心依然不够,您认为企业应该如何改变这一固有看法?

    A:中国的人口老龄化不断加速,在医疗相关领域,每年的医药费占比对于国家也是一份沉重的负担;在电商、微商以及直销行业企业人员等不断教育下,人们对于保健食品的认识也更趋理性,保健意识不断加强,市场的需求也不断放大。

    随着"互联网+"战略的推进,更多的新兴商业模式也会不断涌现;市场的发展将更加讲贴近消费者,贴近需求方,与消费者更多互动;在追求产品的性价比的同时,也更加看重产品的品质和服务。

    在新的形势下,管理不善、不规范的企业,无品牌、无好的销售渠道的企业,将会逐步被淘汰。在大的药企不断进入保健品行业的形势下,规模小的企业将越发缺乏竞争力和发展动力,整个市场也将逐渐迎来新一轮的洗牌。

    企业从原来的"发展中规范"走向"规范中发展",仅仅以营销拉动的增长模式正面临更严峻的挑战,而注重"资本-研发-品牌-营销"的企业将具有更强的发展动力,特别是规范化、专业化,具有一定研发技术能力及市场知名度的企业,将具有了进一步发展的机遇。

    消费趋势

    Q:目前,保健品消费者呈年轻化变化趋势,消费渠道也已转向新零售模式,面对群体的变化,纽斯葆广赛在产品研发、销售和服务方面有哪些调整吗?

    A:纽斯葆广赛作为国家级高新技术企业,公司一直以来高度重视研发投入和自身研发综合实力的提升,一直持续加大产品研发力度,开发新的产品。每年投入相当比例费用于产品研发,始终坚持自主研发与产学研合作相结合的模式,成立广东省食品生物技术(广赛)工程技术研究中心、广州市企业研究开发机构,并与国内多所著名院校开展多项合作项目,目前已拥有多个保健食品批准证书及多款保健食品备案凭证。同时,按照"自然品质守护者"的品牌理念,在全球范围内甄选最优质原料,保证产品品质。

    纽斯葆广赛在销售方面通过发展独立的电商品牌体系,推行线上、线下有区隔的品牌传播和沟通策略,打造电商数字化等措施。

    通过充分整合优势资源建立以客户为核心的经营管理理念,全面建立健康食品解决方案供应商服务体系,从选材、配方设计、技术支持、销售支持及售后服务等方面,给客户提供更优质、更便捷的一体系化服务。

    质量成本

    Q:在产品质量安全、成本控制、终端管理三方面纽斯葆广赛是如何做的?

    A:纽斯葆广赛在质量安全方面重点从"设计质量"、"执行质量"和"质量文化"三个层面进行把控,并持续深化质量文化,提升全员的质量意识及公司质量品牌。

    设计质量是在产品开发阶段,公司研发部门,技术部门通过小试、中试等试产,确定物料标准、中间品标准、成品质量标准和产品配方及工艺。同时通过中试考察,确保新产品在生产过程中工艺的可行性、可控性和稳定性。

    执行质量上,首先,坚持做到生产物料(原辅料、包材等)、半成品和成品等严格按照公司内控标准进行检测、控制、放行;其次,生产环境中的洁净区和生产介质等严格按照GMP要求标准进行控制;再次,生产过程严格按照工艺规程进行生产操作。开工前,实行首件复核,生产过程中QA和车间管理人员进行定期和不定期的过程检测,确保过程质量和工作质量;新品、新物料、新设备需进行验证、确认和评估,才能投入生产使用。

    在质量文化方面,纽斯葆广赛建立培训机制,系统思考质量方法应用培训。重视进行质量,安全体系的认证,提升内部关键质量人才的能力发展。成立诊断及实施改进项目(质量改进方法的实施及达成结果、团队领导等),形成"可提供工作质量的策划、实施、测量和改进方法的培训、诊断及解决方案"的组织。

    纽斯葆广赛在成本控制方面严格按照价值流进行工作流程梳理和流程再造,建立以价值流为中心的工作质量改进体系。

    建立降本增效相关优化的激励机制,如技术(工艺、设备、检验等)改进项目激励方案。车间实行计件工资,充分调动、发挥操作员工的工作积极性。后续将推行以"最小单元核算"相结合的卓越绩效模式,追求以质量、成本、效率三者相结合的卓越结果。

    总的来说,质量文化建设,重在提品牌形象、社会价值和社会责任感,将公司打造成为可信赖的保健食品知名企业,让质量文化成为企业文化的重要部分。主要体现在:法规符合性;产品先进,质量可靠;高响应、恰当的方法满足客户需求;客户满意度和客户保留。成本控制重点体现在卓越的绩效结果、利润率和收入增长、节约成本和效率、创新和持续改进,成为有商业效益、可持续发展的企业。

    未来发展

    Q:纽斯葆广赛未来有什么样的战略规划?

    A:纽斯葆广赛以健康产业为长期发展方向,近期以营养、保健食品及中药养生为主。研发方面,由成品端向原料端的战略转移,以市场为导向,立足本地特色资源,打造从原料种植到产品的全产业链结构,对原料进行全方位的深加工综合利用,开发高精尖,高附加值的产品,凸现核心竞争力。

    纽斯葆广赛十年经营,得到了社会的广泛认可与信赖,2018年纽斯葆广赛继续推进规模化经营,投资兴建新的产业园区,新产业园将以"自然"生态为核心,打造自动化、智能化、生态化,可供工业旅游观光的新型产业园,实现全制剂一体化服务,预计5年内全部投产。

    品牌方面,以纽斯葆广赛品牌为核心,继续深耕"全球健康食品解决方案供应商"的品牌发展战略,为客户商家提供一站式的健康食品产品解决方案,树立高端的行业品牌形象,为客户创造价值,推动行业良性发展。

    感谢王总接受采访,谢谢!

     

     

     

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